Bütün Yuvarlak Dondurulmuş Beyaz Pomfret

bütün yuvarlak Dondurulmuş Beyaz Pomfret

"Dondurulmuş Beyaz Pomfret" (genellikle Gümüş Pomfret'e atıfta bulunur,Pampus argenteus), narin, tatlı eti, ince dokusu ve yemeyi kolaylaştıran tek merkezi kemik yapısıyla bilinen, birçok Asya mutfağında oldukça değerli bir balıktır. Dondurma denizde usulüne uygun yapıldığında kalitesini son derece iyi korur.

İşte dondurulmuş bir örnekten en iyi şekilde nasıl yararlanılacağına odaklanan mutfak uygulamalarının bir dökümü.
 

Temel Özellikler ve Çözülme

Pişirmeden önce balığı anlayın: narin, pul pul beyaz ete, neredeyse tereyağlı bir tada ve çok az kılçığa sahiptir. Kabuğu kızartıldığında yenilebilir ve lezzetlidir.

Kritik Çözdürme Yöntemi:Bu konuda acele etmeyin. En iyi dokuyu elde etmek için, balıkları kapalı ambalajında, gece boyunca buzdolabında yavaşça çözdürün. Daha hızlı ihtiyacınız varsa, mühürlü balıkları 1-2 saat boyunca bir kase soğuk suya batırın. Asla ılık su veya mikrodalga kullanmayın, çünkü bu etin yumuşak olmasına neden olur. Çözüldükten sonra kağıt havluyla tamamen kurulayın; çıtır bir cildin sırrı budur.

Popüler Etiketler: bütün yuvarlak dondurulmuş beyaz pomfret, Çin bütün yuvarlak dondurulmuş beyaz pomfret üreticileri, tedarikçiler, fabrika, Donmuş Barramundi, Dondurulmuş balık, Dondurulmuş Hardtail Scad, Donmuş Pasifik Saury, Donmuş Kırmızı Kuyruk Scad, Diğer balıklar