AA Dondurulmuş Pasifik Saury

AA Dondurulmuş Pasifik Saury
Ayrıntılar:
● Bilimsel adı: Cololabis Saira
● Yaygın boyut: Çeşitli boyutlar (örneğin, 60-70g, 90-110g, 140g+)
● Ortak ambalaj: 10kg/ctn veya özelleştirilmiş
OEM kabul edilir (etiket/etiket/logo...)
Soruşturma göndermek
Açıklama
Soruşturma göndermek

Ürün Detayları

 

pacific saury
AA Dondurulmuş Pasifik Saury

Orijinallik isteyen alıcılar için güvenilir, ortalamanın üzerinde bir kalitesanmaAAA premium olmadan kalite. Bu balıklar çoğunlukla sağlam gümüş-mavi deriye, iyi vücut şekline ve yalnızca hafif doğal kusurlara (küçük boyut farklılıkları veya çok hafif aşınma) sahiptir. Kuzeydoğu Asya'da zengin, yağlı eti, temiz iştah açıcı tadı ve hafif acı-tatlı görünümüyle bilinen bu kalite, hâlâ tam mevsimsel lezzet deneyimi sunuyor. Doğal yağ içeriğini, hassas cildi ve sıkı yumuşak dokuyu korumak için hasattan hemen sonra dondurulur. Tuzla ızgara yapmak, kızartmak veya geleneksel et suyunda haşlamak için idealdir. Bütün yuvarlak (kafa, kuyruk, iç organlar sağlam) veya içi boşaltılmış, toplu kartonlar veya poli torbalarda paketlenmiş olarak mevcuttur. Japon restoranları, Asya deniz ürünleri pazarları ve yemek hizmeti alıcıları için sağlam, değer odaklı bir seçim.

 

Ürün Parametreleri - AA Dondurulmuş Pasifik Saury

product-1458-647

 

product-1000-1000
product-1000-1000
product-1000-1000

 

Avantajlarımız

6a6c2050-28f2-4fa3-885c-124c20765314

Sertifikalar

8862c855-2ad9-4ba7-962e-735f428696b6

Şirketimiz

 

b49e36c8-b25e-4d5d-8528-4e27917925d4

 

Beslenme Bilgileri

product-1455-574

 

Mutfak Uygulamaları

product-1470-588

SSS

 

SSS

 

 

product-470-408

01.AA ve AAA dondurulmuş Pasifik sauryleri arasındaki temel kalite farkı nedir?

AA derecesi, AAA için kabul edilemeyen küçük kusurlara izin verir: %5-8'e kadar pul kaybı, biraz daha az parlak gözler, pembemsi kırmızı solungaçlar (koyu kırmızı değil) ve çok küçük karın morarmaları (1 cm'den az veya eşit, ete nüfuz etmeyen). Et sağlam kalır ve kokusu temiz kalır. AA ızgara, kızartma ve konserve için idealdir; AAA ise sashimi ve birinci sınıf bütün balık sunumu için gereklidir.

02.Bir alıcı, AA dondurulmuş Pasifik saury'si için bir sözleşmede hangi duyusal kabul kriterlerini belirtmelidir?

Upon thawing a random sample (5‑10% of cartons), the fish must meet: scale loss ≤8%, eyes not sunken or cloudy (≤15% may be slightly dull), gills pinkish‑red (no brown/grey), belly firm (minor bruising allowed), odor fresh sea smell (no ammonia/sour). If >Örneklenen balıkların %10'u başarısız olur, partiyi reddeder. Yükleme limanında üçüncü taraf denetimi yapılması önerilir.

03.AA dondurulmuş Pasifik saury'si sashimi gibi ham preparatlar için kullanılabilir mi ve hangi güvenlik belgeleri gereklidir?

Küçük görünüm ve doku farklılıkları nedeniyle sashimi için AA sınıfı önerilmez. Çiğ tüketim için yalnızca derin dondurucu parazit kontrolü belgelenmiş AAA (örneğin, 7 gün boyunca -20 derece) ve histamin test raporları (AB 100 mg/kg ortalamadan az veya eşit, ABD 35 ppm'den az veya eşit) kullanılmalıdır. AA pişmiş yemekler için mükemmeldir.

 

 

Popüler Etiketler: aa dondurulmuş pasifik saury, Çin aa dondurulmuş pasifik saury üreticileri, tedarikçiler, fabrika, Dondurulmuş balık, Dondurulmuş Çalışma, Donmuş Pasifik Saury, Donmuş Kırmızı Kuyruk Scad, Donmuş Levrek, Donmuş Skipjack

Soruşturma göndermek