Bütün Yuvarlak Dondurulmuş Kalamar Çiçeği

1960'larda kurulan Changshion Foods Co., Ltd., altmış yılı aşkın bir süre içinde açık denizde hasat,-katma değerli üretim ve küresel dağıtımı kapsayan tamamen entegre bir su işletmesine dönüştü. Operasyonlarımızın genel merkezi, Çin'in beş ana balıkçılık limanından biri olarak tanınan ve bol deniz stoklarının ve iyi-gelişmiş balıkçılık altyapısının bir araya gelmesinin ideal bir operasyonel ortam sağladığı Xiangzhi Merkezi Balıkçı Limanı'nda stratejik olarak bulunmaktadır. Bu ayrıcalıklı kıyı konumu, bize ülkenin en zengin balıkçılık alanlarından bazılarına doğrudan erişim olanağı sağlayarak, yıl boyunca tutarlı ve çeşitli, birinci sınıf kalitede-hammadde tedarikini garanti altına alıyor.

Üretim kompleksimiz 10.000 metrekareyi aşan önemli bir alanı kaplamaktadır ve büyük-ölçekli bir soğuk hava deposu tesisine ve yerel ileri işleme teknolojisiyle donatılmış-son{-son teknolojiye sahip bir üretim atölyesine ev sahipliği yapmaktadır. Tesis, toplam 8.000 tonluk donmuş depolama kapasitesiyle desteklenen, 200 metrik tonluk etkileyici bir günlük su ürünü üretim kapasitesine sahiptir. Yıllık işleme hacmimiz 10.000 tonu aşıyor ve bu da bizi bölgesel deniz ürünleri endüstrisine önemli bir katkıda bulunan ve uluslararası pazarlar için güvenilir bir tedarikçi olarak konumlandırıyor. Bu önemli operasyonel kapasiteler, katı kalite standartlarını korurken{14}bir yandan büyük hacimli siparişleri karşılamamıza, birden fazla ihracat noktasındaki dalgalanan pazar taleplerine verimli bir şekilde yanıt vermemize olanak tanıyor.

Kökleri nesiller boyunca aktarılan aile- temelli balıkçılık uzmanlığının derin mirasına dayanan kurumsal felsefemiz, "denizde yaşamak ve önce kalite" ilkesine dayanır. Bu yol gösterici ilke, hammadde seçiminden nihai ürün teslimatına kadar operasyonlarımızın her yönünü şekillendirir. Uluslararası kabul görmüş gıda güvenliği çerçevelerine sıkı sıkıya bağlı kalarak, tüm kalite güvence ve kontrol prosedürlerini HACCP ilkelerine ve Avrupa Birliği düzenleyici gerekliliklerine tam uyum içinde yürütüyoruz. Özel teknik ekibimiz, gelen denetimi,-süreç içi kontrolleri ve nihai ürün doğrulamasını kapsayan sürekli izleme protokollerini uygulayarak tüm üretim zincirini sarsılmaz bir dikkatle denetler. Bu sistematik önlemler sayesinde, tesisimizden çıkan her partinin, küresel müşterilerimiz tarafından talep edilen gıda güvenliği standartlarını tutarlı bir şekilde karşıladığını veya aştığını garanti ediyoruz.

İşleme kapasitemizin ötesinde, çevredeki sularda faaliyet gösteren balıkçı filolarıyla kalıcı ortaklıklar geliştirdik, yeni yakalanmış avlara ayrıcalıklı erişim sağladık ve kaynaktan gelen ham madde kalitesi üzerinde sıkı kontrol sağlamamıza olanak sağladık. Hasat, işleme ve uluslararası ticareti tek bir kurumsal çatı altında birleştiren entegre iş modelimiz-tedarik zinciri verimliliği, maliyet yönetimi ve ürün izlenebilirliği açısından bize belirgin avantajlar sağlıyor-. Şeffaflık ve hesap verebilirliğe olan sarsılmaz bağlılığımızı yansıtarak, müşterilerimize her sevkiyat için tamamen belgelenmiş menşei sunma yeteneğimizden gurur duyuyoruz.

Geleceğe baktığımızda Changshion Foods, Çin'in su ürünleri endüstrisinde ön sıralarda yer almamızı sağlayacak şekilde teknolojik iyileştirme, iş gücü gelişimi ve sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarına yatırım yapmaya devam ediyor. Kalıcı misyonumuz, dünyanın dört bir yanındaki sofralara güvenli, besleyici ve rekabetçi fiyatlı deniz ürünleri sunmak, aynı zamanda yerel balıkçı topluluğumuzun ekonomik canlılığına ve-işimizin bağlı olduğu deniz ortamının uzun vadeli sağlığına olumlu katkıda bulunmaktır.